“食”刻守护安全 ——人大河北街道工委组织代表开展食品安全视察活动

为切实发挥人大代表监督作用，推动辖区食品安全落实落细，近日，人大河北街道工委组织区十七届人大第三代表小组开展专项监督活动。15名人大代表深入深达超市、禾雅乐尚宴会艺术中心等场所，实地视察食品安全管理各环节。

代表们走进餐饮企业后厨操作区，重点查看食品原料采购储存、加工制作流程、餐具清洗消毒、从业人员健康证明管理等关键环节，现场听取企业负责人关于食品安全管控体系的介绍，细致询问食材溯源机制，查阅相关台账记录。视察过程中，代表们对发现的问题现场反馈，督促企业立行立改。

视察结束后，代表小组在办事处召开座谈会，听取办事处关于《中华人民共和国食品安全法》《四川省食品安全条例》贯彻情况的报告，代表们对街道在健全责任体系、开展日常巡查整治等方面所做的工作及取得的成效予以肯定。同时，结合现场视察和日常调研掌握的情况，围绕进一步提升辖区食品安全治理水平，提出意见建议。一是强化协同联动，凝聚监管合力。进一步明确并压实各方责任，推动市场监管、卫健、街道、社区及派出所等部门和单位建立常态化联动机制，整合资源，定期开展联合检查与专项整治，避免监管盲区，提升整体监管效能。二是加大培训指导，夯实基层基础。街道层面加强对各社区食品安全管理人员、网格员的系统性业务培训和指导，定期组织学习交流，切实提升基层一线人员的食品安全生产意识。三是深化宣传引导，筑牢思想防线。建议由街道统筹，联合相关职能部门，定期面向辖区餐饮单位、商铺门店等生产经营主体，开展形式多样的食品安全宣传教育活动，通过典型案例剖析、实操演练、政策解读等方式，不断提升从业人员的主动防范意识和安全操作技能。

此次代表小组活动，不仅增强了相关从业人员的食品安全主体责任意识，也为进一步筑牢辖区食品安全防线、营造安全健康的饮食环境发挥了积极作用。

下一步，人大河北街道工委将持续发挥人大代表监督作用，跟踪监督办事处研究处理代表提出的意见建议落实情况，推动辖区食品安全迈上更高台阶。